●今日のごはん●
なんちゃって麻婆豆腐、
スナップえんどう・ミニトマト・コーン炒め、
塩辛、

●今日の味噌汁●
白菜、じゃこつみれ、

海老乃家の麻婆豆腐は肉なしです。

麻婆豆腐は肉なしで、ピーマンと人参のみじん切りを入れて、
挽肉のような食感にしています。

今日は急いで食事をしなければいけなかったのに、
味が薄くて失敗してしまいました 。

味付けを直す時間もなく、この麻婆豆腐ではご飯が進みません。
塩辛で何とかご飯は食べられましたが、大失敗してしまいました。
何度も作っているのに、あせってしまうとダメですね～。