●今日の晩ごはん●
ラム肉のちゃんちゃん焼き、
里いもの煮っころがし、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、長ねぎ、人参、
久しぶりにラム肉を食べたいと思っていたところ、スーパーのチラシに特売が載っていたので買ってきました
そして以前にも作ったラム肉の チャンチャン焼き にしました。
前回の反省点でもあるコショウも忘れずに加えました
副菜は夫のリクエストで『里いもの煮っころがし』にしました。
味の素のレシピを参考にしましたが、使ったのは冷凍の里いもです
もうちょっと濃い色合いになるかと思ったのですが、予想より薄かったです。
今度作る時は調味料の分量を調整したほうがいいみたいです