●今日の晩ごはん●
塩さば・大根おろし、
うの花、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
茄子、しめじ、人参、

久しぶりに塩さばを焼きました。

メインは焼き魚なので、副菜はちょっと頑張って『うの花』にしました。

うの花は具沢山で、おからの他に人参・干ししいたけ・ごぼう・こんにゃく・ちくわ・油揚げ・グリーンピース・長ねぎ。

今日はさらに、ひじきも入れてみました

塩さばに添えようと大根をおろしていたら、最後に指もガリッと

この歳になると、手先・指先の動きが鈍くなってしまい、気を付けなければと思っています