●今日の晩ごはん●
チーズステーキサンドイッチ、
ポトフ(ウインナー、ベーコン、じゃがいも、人参、玉ねぎ)、
ミニサラダ、
今日の晩ごはんは、『チーズステーキサンドイッチ』です。
チーズステーキサンドは海外ドラマを見ている時に知ったもので、美味しそうなのでレシピを探したところ、この フィラデルフィアチーズステーキサンドイッチを見つけました
全く同じではありませんが、パンにマヨネーズを塗り、牛薄切り肉を炒めて塩コショウしたもの、チェダーチーズ、飴色になるまで炒めた玉ねぎを重ねて挟みました。
味付け塩コショウだけなので、あっさりしてとても美味しかったです
それほど難しいものではなかったので、また機会があれば作ってみようと思います
久しぶりにポトフを作りました。
具は、ウインナー・ベーコン・じゃがいも・人参・玉ねぎで、作りすぎないように気をつけながら材料を準備しました。
量的には丁度よく、ほどよい感じで満腹になりました