●今日の晩ごはん●
キャベツとじゃこのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(小松菜、えのき、人参)、
今日のパスタは『キャベツとじゃこのパスタ』です。
具は、じゃこ・キャベツ・玉ねぎ・人参で、味付けはペペロンチーノで定番のパスタです
今週の月曜日にIHクッキングヒーターに替えたので、夫は今日初めて使いました。
以前の電気コンロより火力は強く、炒めていても違いがよく分かると言っていました
短時間で炒めることが出来るので、野菜の水分が残りやすいのかキャベツはシャキシャキ
そう言えば、お味噌汁やスープなどの汁物を作ったときも、なんとなく違うようなきがします。
少しずつIHクッキングヒーターに慣れていこうと思います。
今日のサラダは、レタス・きゅうり・トマト・コーン。
コーンは冷凍しておいたものですが、甘くて美味しいです