●今日の晩ごはん●
黒酢の酢豚、
さつま揚げと玉ねぎの味噌炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は『黒酢の酢豚』にしました。
豚肉は揚げていませんが、豚ヒレ肉は軟らかいので炒めるだけで大丈夫です 
久しぶりに作りましたが、黒酢はさっぱりして美味しかったです 
副菜は『さつま揚げと玉ねぎの味噌炒め』。
さつま揚げは冷凍して常備しているので、ちょっと足りない時に便利です。
この味噌炒めは副菜の定番入りになり、美味しくてお気に入りです 
黒酢の酢豚
コメントをどうぞ
こんばんは！
我が家も酢豚でした。😛
ヒレ肉でも良いのですね。
ヒレ肉は、ほとんど買ったことありません。
先日食べた和食屋さんのテイクアウトの黒酢あんかけが美味しかったので、黒酢を買いたいところですが、黒酢が使いきらなそうで（−＿−；）
さつま揚げ、私も冷凍ストックしてます。あとちくわも。
●おじゅんさんへ
こんばんは！
おじゅんさんも酢豚でしたか？一緒ですね。
黒酢は使う機会は少ないので、いつも賞味期限が切れてあわてて使っています。
ただこの酢豚を作りたくて、また買ってしまいます (^_^;)
豚ヒレは、アメリカ産の特売を見つけたときに買っています。
脂が少ないので、ヘルシーですよ(^o^)
おはようございます！
さつま揚げとタマネギの味噌炒めは
簡単そうでいいですね。
今から買い物なので、早速作ってみます。
●マダム・ヒーヅルさんへ
こんばんは！
味噌炒めは参考になったでしょうか (*^^*)
材料が2つで調味料は家にあるものですし、簡単ですよ ♪