●今日の晩ごはん●
豚肉とりんごのソテー、
ひじきの煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は『りんごと豚ロースのソテー』にしました。

2月に初めて作りとても美味しかったので、地元のりんごがあるうちにまた食べたいと思って、再び作りました

今日は、サンふじを使いましたが美味しかったです

副菜は『ひじきの煮物』です。

以前に人参の切り方が雑で、一番目立つのが太い人参・・・ということがあったので意識をして細く切りました

ただ、適当に糸こんにゃくを切ったので、長いままのものが混ざっていました

すべてを丁寧に切らなければいけない、ということですね