●今日の晩ごはん●
永谷園の麻婆春雨、
かぼちゃとベーコンの和風煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
久しぶりに 永谷園の麻婆春雨 を買ってきて作りました。
袋の後ろに書いてあるアレンジレシピを参考にしましたが、家にあるもので作ろうと思ったので豚ヒレ肉・白菜・長ねぎを加えて作りました。
簡単だし、美味しかったです
副菜はキッコーマンのレシピを参考にして『かぼちゃとベーコンの和風煮』を作ってみました。
かぼちゃとベーコンは一緒に炒めると美味しいと知っているので、それを煮るというのもいいかなと思って作ることにしました。
薄味ですがベーコンの塩気で、とっても美味しかったです
ただベーコンは煮ると味が出てしまうので、今度は厚切りのベーコンを使ってみようかと思います。
甘みの少ない煮物なので、夫も美味しいと言ってくれました