鶏肉とさつま揚げの治部煮

●今日の晩ごはん●
鶏肉とさつま揚げの治部煮、
ふきの豆腐和え(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

治部煮は何度か作っていますが、今日はCGCの冊子に載っていたものを参考に作りました。

いつもは車麩、かんぜ麸、高野豆腐を入れていますが、これはさつま揚げ。

青菜はほうれん草じゃなくて小松菜。

味付けはほとんど同じですが、この組み合わせが一番美味しいかも ひらめき

また作ってみようと思います にっかにか

副菜は作り置きの『ふきの豆腐和え』。

今日は和風な献立になりました ウィンク


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