新巻鮭

●今日の晩ごはん●
新巻鮭、
絹さやとちくわ炒め、
きんぴらごぼう(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

従兄弟からお歳暮でもらった新巻鮭は、今日で最後 …

新巻なのに甘塩で、とても美味しい鮭でした ポッ

きぬさやを炒めようと思ったら、ちょっとボリュームが少ないような気がして、ちくわを追加しました。

洗ってから筋だけ取って、サラダ油で炒めて塩・コショウ・醤油を少々で味付けしただけ。

少しパリパリしたきぬさやが好きなんです ♪

あとは昨日作った、きんぴらごぼう。

今日は木曜日で時間がないため、こんな感じでササッと作りました うしし


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