蒸しジンギスカン 2013年02月06日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●蒸しジンギスカン、(付け合わせ:もやし・玉ねぎ・ピーマン・かぼちゃ・人参)、キンピラごぼう、納豆、●今日の味噌汁●まいたけ、大根、人参、今日は、たれ付きのジンギスカンを蒸しました。蒸すと、お肉は軟らかく、野菜は甘く感じます 副菜は、久しぶりに『キンピラごぼう』を作りました。今日は付け合せの野菜がたっぷりなので、サラダは無し。一番ボリュームがあったのは、かぼちゃでした