がんもの煮物

●今日の晩ごはん●
がんもの煮物、
豚肉とごぼうのしぐれ煮(残り物)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は、がんもの煮物にしました。

大根は乱切りをして、下ゆでは手抜きをして、電子レンジで5分加熱。

煮汁に、大根・姫竹の子・がんも・野菜入りのさつま揚げを入れて煮込みました。

あとは、残り物の『豚肉とごぼうのしぐれ煮』。

今日は天気が悪かったので、こんな煮物を食べていたら、ほっこりしました 照れ

でもニュースを見ていたら、あちこちで被害が出ているようです ええっ

明日も風が強そうだし、引きこもっていよう …


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