豚肉メンマ炒め 2021-10-12

●今日の晩ごはん●
豚肉メンマ炒め、
じゃがいもザーサイ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は、『豚肉メンマ炒め』を作りました。

少し前から夫にリクエストされていたのですが、やっと作りました

しかも前回作ったのは1年前で、自分でもそんなに前だったのかと思ってしまいました。

豚肉とメンマと長ねぎというシンプルは組み合わせでしたが、今回もカサ増しにしめじを加えているので、これが定番になりそうです。

久しぶりに作って食べたら、美味しかったです


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