サーモンのバタぽん焼き 2021-06-28

●今日の晩ごはん●
サーモンのバタぽん焼き、
白菜とさつま揚げの塩昆布マヨ和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

今日は『サーモンのバタぽん焼き』にしました。

バタぽんは好きな味付けなので、定期的に作っています。

またサーモンはいつも売っているので、魚を食べたいと思ったときにすぐに頭に浮かぶので、サーモンのバタぽん焼きに決まりました

今日は細切りにしたキャベツも一緒に炒めて、添えました。

味付けには白コショウを使ってしまいましたが、食べる前に黒コショウを振りました。

バタぽんには黒コショウが合いますね

副菜は『白菜とさつま揚げの塩昆布マヨ和え』です。

参考にしたのはキャベツを使うものですが、白菜をレンジで加熱をしてさつま揚げも加えてみました。

キャベツも白菜もたくさんあるので、今日は白菜で作ってみましたが美味しかったです。

炒めずに作れるので、簡単でいいです

サラダに蒸し鶏をトッピングしました。

ずっと食べていた大きなサニーレタスをやっと食べ終わりました


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