●今日の晩ごはん●
サーモンのバタぽん焼き、
白菜とさつま揚げの塩昆布マヨ和え、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、
今日は『サーモンのバタぽん焼き』にしました。
バタぽんは好きな味付けなので、定期的に作っています。
またサーモンはいつも売っているので、魚を食べたいと思ったときにすぐに頭に浮かぶので、サーモンのバタぽん焼きに決まりました
今日は細切りにしたキャベツも一緒に炒めて、添えました。
味付けには白コショウを使ってしまいましたが、食べる前に黒コショウを振りました。
バタぽんには黒コショウが合いますね
副菜は『白菜とさつま揚げの塩昆布マヨ和え』です。
参考にしたのはキャベツを使うものですが、白菜をレンジで加熱をしてさつま揚げも加えてみました。
キャベツも白菜もたくさんあるので、今日は白菜で作ってみましたが美味しかったです。
炒めずに作れるので、簡単でいいです
サラダに蒸し鶏をトッピングしました。
ずっと食べていた大きなサニーレタスをやっと食べ終わりました