豚肉マヨマスタード炒め 2021-06-21

●今日の晩ごはん●
豚肉のマヨマスタード炒め、
はんぺんとブロッコリーのわさび醤油和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、しめじ、人参、

今日は『豚肉マヨマスタード炒め』を作ってみました。

薄切りの豚肉は140gしかなかったのですが、最近の私達には十分の量でした。

水菜があったので敷いたところ、豚肉や舞茸と一緒に食べても美味しかったです

前回はセロリも入れていたようですが、すっかり忘れていました

次に作るときは忘れずに用意しておこうと思います

副菜は『はんぺんとブロッコリーのわさび醤油和え』です。

近所のスーパーに普通のはんぺんがなくて、別のスーパーで買ってきました。

チーズや明太子が中に入ったものはあるのに、普通のものがないなんてちょっと不思議でした。

入荷待ちだったのもしれませんね。

別のスーパーにはあったので、予定通りに作ることが出来て良かったです


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