●今日の晩ごはん●
カリフラワーとウインナーのカレーマヨ炒め、
はんぺんとブロッコリーのわさび醤油和え（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
水菜、わかめ、人参、

今日は『豚カリフラワーとウインナーのカレーマヨ炒め』を作ってみました。

ブロッコリーと一緒にカリフラワーも買ってあったので、カリフラワーは主菜にしました。

ずっと前にカリフラワーを炒めてカレー粉で味付けしたことがありますが、今日はクラシルのレシピを参考にしました

しめじ・玉ねぎも加えてアレンジしていますが、マヨネーズが入ると円やかになり美味しかったです

あまりカリフラワーのレパートリーはありませんが、カレー粉で味付けしたものは美味しいですね。

また作ろうと思います