●今日の晩ごはん●
豚肉とまいたけのわさび醤油パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（ピーマン、玉ねぎ、人参、）、

今日のパスタは、『豚肉とまいたけのわさび醤油パスタ』です。

チューブ入りのわさびがないと思って買ってきたら、在庫の棚にすでに1個あり、2個になってしまったという私の話を覚えていたらしく、わさびを使う味付けにしてくれたようです

豚肉・まいたけ・椎茸を炒めてから、味付けの調味料（顆粒和風だし・醬油・酒・おろしわさび・こしょう）を加えて炒め合わせています。

そう言えば、パスタに豚肉を使うのは久しぶりですね

豚肉は軟らかく、薬味の海苔と大葉がよい香りでとても美味しかったです