●今日の晩ごはん●
中華風オムレツ、
ザ・チャーハン(冷凍食品)、
ミニサラダ、
スープ(白菜、ごぼう、人参)、
今日の晩ごはんは、中華風です。
餃子のあんを卵で包むというレシピをラジオで聞いて、ちょっと作ってみたいと思いレシピを探してみました。
そうしたら、簡単に出来そうな『餃子みたいな中華風オムレツ』があったので、これを作ることにしました
ひき肉は少なめだったので、卵3個で作りました。
ニラが入るので餃子っぽい味で、美味しかったです
これならまた作ってもいいなと思いました。
ついでにご飯はチャーハンにしようと思い、味の素の冷凍食品のザ・チャーハンを買ってきました。
以前にも食べたことがあり、しっかりした味付けで美味しいのは知っています
今日は2回の雪かきで疲れてしまったので、やや手抜きさせてもらいました