●今日の晩ごはん●
さんまのおろし煮、
かぼちゃの生姜焼き、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
今日はレタスクラブのレシピで『さんまのおろし煮』を作ってみました。
予定では塩焼きにしようと思っていたのですが、大根おろしを添えるならおろし煮でもいいかなと思って作ってみました。
さんまで作るのは初めてですが、美味しかったです 
副菜は、『かぼちゃの生姜焼き』にしました。
今日は冬至です。
ゆず湯には入っていませんが、おやつはかぼちゃのお汁粉を頂きました 
ご近所でも今日は小豆を炊いている家が多いようで、買い物に出るとあちらこちらから小豆を煮ているにおいがしてきました。
かぼちゃも小豆も道内産だし、北海道に住んでいて良かったと思うひとときです 
●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
ズッキーニと魚肉ソーセージのコンソメ炒め、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
生鮭、じゃがいも、大根、長ねぎ、人参、
今日は勤労感謝の日なので、祝日恒例の『ちらし寿司』にしました。
この時期に酢飯を作るとすぐに冷めるので、お酢が飛ばず酸味がしっかり残っていました。
先日買ってきたズッキーニで『ズッキーニと魚肉ソーセージのコンソメ炒め』にしました。
小さなズッキーニだったので、薄く切って沢山あるように見せています 
今日は生鮭入りのお味噌汁です。
イメージ的には豚汁の鮭バーションという感じで、美味しかったです 
●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
豚汁、
ミニサラダ、
今日は海の日で祝日です。
ということで祝日恒例の『ちらし寿司』にしました。
具は、油揚げ2枚・人参・ごぼう・干し椎茸で大葉の千切りを添えました。
副菜は作らなかったのですが、汁物は久しぶりに『豚汁』です。
豚肉・じゃがいも・人参・ごぼう・こんにゃく・豆腐を入れ、煮込んだあとにお味噌を溶き入れている時に、玉ねぎを入れ忘れたことに気づきました 
さすがに加えるには遅すぎるので、小口切りの長ねぎを入れ誤魔化しましたが、長ねぎでも美味しかったので良かった～ 
ちらし寿司も豚汁も大盛りで、お腹いっぱいです
