●今日の晩ごはん●
きゅうりのポタージュ、
さつまいもときゅうりのサラダ、
テーブルロール、
今日の晩ごはんは『きゅうりのポタージュ』です。
毎週木曜日はポタージュの日で夫が作ってくれますが、ここ2～3ヶ月はメインの材料がたくさんあれば、倍増して作り半分は冷凍しています。
今日は冷凍を初めてしたきゅうりのポタージュです 
解凍をしてから鍋に移して温めたら、全く問題はなく作りたてと変わらないかも 
冬の間は野菜は安くないし、夫も毎回作らなくてもいいしね。
どちらにしてもポタージュを作ってくれるのは夫で、私は食べる専門ですが 
サラダは、さつまいもときゅうりをマヨネーズで和えたサラダです。
レタス・ミニトマトを添えました。
パンは、テーブルロール。
買ってきたものが少し潰れていたので、なんとか復活させたいと思いネットで調べてみましたが、潰れたパンは戻らないそうです 
お腹に入ったら一緒なので、気にしないことにしました 
●今日の晩ごはん●
レッドキドニーのポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、
今日の晩ごはんは『レッドキドニーのポタージュ』です。
紙パック入りのレッドキドニーを使いました。
このシリーズは、ミックスビーンズやひよこ豆は食べたことがありますが、レッドキドニーは初めて店頭で見つけました 
ポタージュの見た目は小豆のようですが、濃厚で豆の味がしっかりして美味しかったです 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・蒸し鶏・セロリ。
蒸し鶏もセロリも美味しい 
パンは、ホテルブレッド。
スーパーで売っているものですが、最近は人気が出てきたのか品切れのこともあります。
これは前に買ったもので切り分けて冷凍しておいたもので、トーストするとサクッとして美味しいです
●今日の晩ごはん●
さつまいものポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、
今日の晩ごはんは『さつまいものポタージュ』です。
今年の1月から金曜日にポタージュを食べることにしていますが、初回はさつまいも
そして先月も夫に、皮付きのさつまいもでポタージュを作ってもらいました。
実は今日のポタージュは、先月いつもより増量して作り、冷凍しておいたものです 
そろそろ考えつく野菜がなくなり、同じものを作ることになるので、それならば一度に沢山作って冷凍作戦。
少し前からこの冷凍作戦を始め、我が家の冷凍庫にはポタージュが何種類かスタンバイしています
毎週、夫が作ってくれているのですが、冷凍在庫があればお休みできますし合理的です。
ストックが出来るのは大きな冷凍庫を買ったからで、本当に良かったです
サラダは、レタス・きゅうり・サラダチキン・コーン。
定番のミニトマトはありませんが、サラダチキンを作ったので、その切れ端をトッピングしました
●今日の晩ごはん●
大根のポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、
今日の晩ごはんは『大根のポタージュ』です。
金曜日は、ほぼポタージュを作ってもらって食べていますが、今日は大根です
大根はいつでも作れると思っていたのですが、ちょうどおすそ分けでいただいたものがありお願いしました。
いただいた大根を生でちょっと食べてみると甘さがあり、きっと美味しいポタージュになると思っていました
今回も夫が作ってくれましたが、辛さは全くなく、香りは確かに大根
牛乳やバターが入っているので、円やかでとても美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・蒸し鶏。
蒸し鶏は、鶏むね肉をレンジで加熱をしてほぐしたもの。
パンは、スーパーのパンコーナーで買ったホテルブレッド。
今日は半分はトースターで焼き、半分はそのまま焼かずに食べましたが、どちらも美味しい
1袋が2斤入りなので切り分けて冷凍しておきました。
こんな時も大型冷凍庫を買って良かったと思います
●今日の晩ごはん●
セロリのポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、
今日の晩ごはんは『セロリのポタージュ』です。
金曜日は、ほぼポタージュを作ってもらって食べていますが、いつか食べてみたいと思っていたのがセロリ。
1本単位で売っていることが多いのですが、たまに道の駅で株で売っているので、うまくタイミングが合えばと買おうと思っていました。
そして先日ドーンと1株、買ってきました
夫も喜んで作ってくれました
細かく切っているので筋は取らず、炒めてからコトコト煮込んでいます。
そして出来上がると、セロリの良い香りがします
今までの食べた中で1番、野菜の香りが残っているような気がします。
セロリ好きには、たまらない美味しさで、作ってくれる夫に感謝です
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・かぼちゃ。
美味しいかぼちゃなので、サラダにトッピングしました
パンは、テーブルロール。
最近、このパンばかり食べていますが、飽きないし軟らかくて美味しいです