●今日の晩ごはん●
セロリのポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、
今日の晩ごはんは『セロリのポタージュ』です。
金曜日は、ほぼポタージュを作ってもらって食べていますが、いつか食べてみたいと思っていたのがセロリ。
1本単位で売っていることが多いのですが、たまに道の駅で株で売っているので、うまくタイミングが合えばと買おうと思っていました。
そして先日ドーンと1株、買ってきました
夫も喜んで作ってくれました
細かく切っているので筋は取らず、炒めてからコトコト煮込んでいます。
そして出来上がると、セロリの良い香りがします
今までの食べた中で1番、野菜の香りが残っているような気がします。
セロリ好きには、たまらない美味しさで、作ってくれる夫に感謝です
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・かぼちゃ。
美味しいかぼちゃなので、サラダにトッピングしました
パンは、テーブルロール。
最近、このパンばかり食べていますが、飽きないし軟らかくて美味しいです