●今日の晩ごはん●
鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め、
じゃがいもザーサイ炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、

今日は、『鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め』を作りました。

かぼちゃを使う定番料理で、鶏もも肉とかぼちゃの味噌バター味が最高です

今回のかぼちゃは皮が少し硬めでしたが、味が濃くてとても美味しい

かぼちゃは、夫が食べやすいように小さめに切りましたが、崩れることがなく炒めることが出来ました。

まだ沢山かぼちゃがあるので、次は何にしようか考えているところです

副菜は『じゃがいものザーサイ炒め』。

普段はかぼちゃで作っているものですが、今日はじゃがいもとザーサイです。

ごま油の香りがして、美味しいです

サラダは、レタス・きゅうり・セロリ・ミニトマト。

やっとレタス・ミニトマトを買ってきたので、セロリも加えたいつものサラダです