●今日の晩ごはん●
豚丼の具、
ズッキーニとソーセージのコンソメ炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、えのき、人参、

今日の晩ごはんは『豚丼の具』です。

何度か豚丼を作ったことはありますが、今回は「豚丼のたれ」を使って豚薄切り肉を炒め、お皿に盛り付けしました。

たれを使ったら、味付けに失敗することはありません

豚肉があればいつでも豚丼が出来ますし、丼物にしなくても主菜になるので、とても便利。

やや甘めのたれですが、夫も私も好みの味で、買ってみて良かったです

副菜は『ズッキーニとソーセージのコンソメ炒め』。

ズッキーニ・ピーマン・魚肉ソーセージを炒めて、塩コショウとコンソメで味付けしました。

シンプルな味付けですが、コンソメ炒めは美味しいですね

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト。

大きいトマトもありますが、美味しいミニトマトを優先して食べています