●今日の晩ごはん●
かぼちゃと豚肉のスタミナだれ、
れんこんとさつま揚げのキンピラ（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

今日は『かぼちゃと豚肉のスタミナだれ』を作りました。

冷凍しておいたかぼちゃを使い、あとは豚こま肉だけで作れるのでお手軽です

味付けにニンニク・生姜を使っているので食欲が出ますね。

・・・そう思って作ったのですが、かなり味が濃くて塩っぱかった

そう言えば、意識をして薄味にしていたので、何を作るときも味付けの調味料は3分の2にしていたのに、今日はすっかり忘れてレシピ通りに作っていました。

食べているときに気づいたのですが、もはや味付けは3分の2で丁度良くなっているんですね

明日からは忘れないようにしようと思います