●今日の晩ごはん●
生たらのチャンチャン焼き、
わかめちくわのごまキムチ和え、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ごぼう、白菜、人参、
今日の晩ごはんは『たらのチャンチャン焼き』です。
生鮭が売っていなかったので、生たらを使いました。
そして野菜は、キャベツ・玉ねぎ・人参・しめじ・ピーマンです。
定番はもやしをやめて、キャベツを千切りにして使ってみたところ、甘みがあってとても美味しかったです
何でも試してみるもんですね
副菜は『わかめちくわのごまキムチ和え』。
先日作ったごまキムチ和えがすごく美味しかったので、わかめ・ちくわ・きゅうりで作ってみました。
きゅうりは食べる前に加えたので、水気が出ることもなく大成功です
ごまキムチ和えは、主菜でも副菜でもいいですね