豚肩ロース包み焼き 2023-01-26

●今日の晩ごはん●
豚肩ロース包み焼き、
ツナと高野豆腐の炒り煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、白菜、人参、

今日の晩ごはんは『豚肩ロース包み焼き』で、我が家では「豚ギョーザ」と呼んでいます

生協の冷凍食品で、昨年一度食べて美味しかったので、また注文しました。

実は届いたのはもう随分前なんですが、出し惜しみをしてとっておきました

そして今日登場です

キャベツと人参の千切りと一緒に盛り付け、ポン酢に柚子胡椒を溶いたものに付けて頂きました。

野菜もたっぷりで美味しかったです

サラダは、サニーレタス・きゅうり・ミニトマト・コーン。

コーンは冷凍しておいたものですが、残りが少なくなってきました


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