お雑煮 2023-01-02

今年も三箇日のお昼はお雑煮を食べています。

今年もお雑煮の出汁は鶏ガラを2羽分使ったので、鶏の出汁がたっぷり出で美味しいです。

お雑煮に入れるかまぼこは、子供っぽいですが干支のかまぼこを使っています。

毎年代わり映えしないので、せめて蒲鉾くらい変えようかなと思って

お餅は夫は2個、私は1個。

お節用に作った、黒豆、田作り、なますも食べました。

三が日は、お昼はお雑煮、夜はお節というのが我が家のお正月です


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