●今日の晩ごはん●
中華丼、
雷こんにゃく(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、
今日は、『中華丼』を作りました。
具は、シーフードミックス・豚肉・白菜・人参・ピーマン・竹の子・きくらげ・うずらの卵。
使いかけのシーフードミックスがあり、竹の子も半分残っていたので、中華風の炒めものにしようと思い、創味シャンタンのレシピで中華丼にしました。
野菜もきくらげもありましたが、うずらの卵だけはこのために買ってきました
ご飯は少なめにして、具はたっぷりかけて頂きました。
久しぶりで、美味しかったです