坊っちゃんかぼちゃのグラタン 2022-10-30

●今日の晩ごはん●
坊っちゃんかぼちゃのグラタン、
ミニサラダ、
コンソメスープ(茄子、まいたけ、人参)、
パン、

今日の晩ごはんは、『坊っちゃんかぼちゃのグラタン』です。

数年前から、ハロウィンの前に坊っちゃんかぼちゃでグラタンを作るようになりました

去年と同じくらいの大きさを目安にして選び、家でメジャーでグルリと測ってみると38cmでした。

ただ、お店で測ることは出来ないんですよね

グラタンは中をくり抜いてからレンジで5分くらい加熱をしておき、ウインナーとしめじ入りのベシャメルソースを入れて、ミックチーズをかけてトースターで焼きました。

ちょっとベシャメルが少なかったのですが、2人で食べきれる丁度良い量でした

サラダは、レタス・トマト・カリフラワー・パセリ。

久しぶりにカリフラワーを買ったので、サラダにしました


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