●今日の晩ごはん●
手羽先カレー風味、
ミニサラダ、
チャーハン、

●今日の味噌汁●
白菜、えのき、人参、

今日は、『カレー風味手羽先』を作ってみました。

鶏の手羽先は買ったことがなかったのですが、食べてみたいと思ったので買ってきました

クラシルでカレー風味の味付けでトースターで焼くというものがあったので、早速作ってみました。

味を付けてから1時間以上置いたので、よく味が染みて鶏も軟らかくて美味しかったです

チリパウダーは持っていないので省略しましたが、カレーの下味だけで十分美味しかったです。

ただ手羽先はかぶりつかなければいけないので、食べづらいですね。

味はとても気に入ったので、次は鶏もも肉かむね肉で作ってみようと思います

ご飯はチャーハンにしました。

ご飯に卵1個を混ぜておいて、炒めた豚肉・玉ねぎ・人参・グリンピースにご飯を加え、味付けは創味シャンタンとコショウです。

この方法なら、私でもご飯がパラパラになりました

ただ卵の存在感がないので、ちょっと寂しいです。

卵1個は混ぜ込んで、もう1個は炒めて加えるといいかもと思ったりしています