鶏ごぼう鍋 2022-02-06

●今日の晩ごはん●
鶏ごぼう鍋、
ミニサラダ、
納豆、

今日の晩ご飯は『鶏ごぼう鍋』です。

具は、鶏もも肉・ごぼう・豆腐・すり身団子・しめじ・春菊。

鶏もも肉はいつも通り1枚使っていますが、ごぼう70g・お豆腐は半丁・すり身団子100g・しめじ1/2袋・春菊も1/2袋で、作りすぎないように材料は計りながら準備しました。

たまに春菊を忘れてしまうこともありますが、今回はちゃんと準備をしておきました

締めの麺類は止めて、ご飯をお茶碗に半分くらい食べました。

それでもお腹いっぱいなので、ご飯はなくてもいいのかも

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・コーン。

コーンがあると見栄えがいいですね


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