●今日の晩ごはん●
鶏ごぼう鍋、
ミニサラダ、
納豆、
今日の晩ご飯は『鶏ごぼう鍋』です。
具は、鶏もも肉・ごぼう・豆腐・すり身団子・しめじ・春菊。
鶏もも肉はいつも通り1枚使っていますが、ごぼう70g・お豆腐は半丁・すり身団子100g・しめじ1/2袋・春菊も1/2袋で、作りすぎないように材料は計りながら準備しました。
たまに春菊を忘れてしまうこともありますが、今回はちゃんと準備をしておきました
締めの麺類は止めて、ご飯をお茶碗に半分くらい食べました。
それでもお腹いっぱいなので、ご飯はなくてもいいのかも
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・コーン。
コーンがあると見栄えがいいですね