キャベツとじゃこのパスタ 2021-10-23

●今日の晩ごはん●
キャベツとじゃこのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(小松菜、えのき、人参)、

今日のパスタは『キャベツとじゃこのパスタ』です。

具は、じゃこ・キャベツ・玉ねぎ・人参で、味付けはペペロンチーノで定番のパスタです

今週の月曜日にIHクッキングヒーターに替えたので、夫は今日初めて使いました。

以前の電気コンロより火力は強く、炒めていても違いがよく分かると言っていました

短時間で炒めることが出来るので、野菜の水分が残りやすいのかキャベツはシャキシャキ

そう言えば、お味噌汁やスープなどの汁物を作ったときも、なんとなく違うようなきがします。

少しずつIHクッキングヒーターに慣れていこうと思います。

今日のサラダは、レタス・きゅうり・トマト・コーン。

コーンは冷凍しておいたものですが、甘くて美味しいです


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