●今日の晩ごはん●
かぼちゃのそぼろ煮、
白菜とカニカマの塩炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は『かぼちゃのそぼろ煮』を作りました。

残っていたかぼちゃで作ったのですが、皮が硬かったので多めに削ぎ落としました。

皮の部分が少なかったので味が入りやすくなったのか、味がよく染みていました

副菜は『白菜とカニカマの塩炒め』です。

野菜室に白菜があったので、カニカマ・ピーマンと塩炒めにしました。

炒めすぎると水気が出てくるので、今日は意識をしてサッと炒めました。

なんとか上手く出来て良かったです