白菜豚肉のトロトロ煮

●今日の晩ごはん●
白菜豚肉のトロトロ煮、
ミニサラダ、
ライ麦ロールパン、

今日はCGCのレシピで『白菜と豚肉のトロトロ煮』を作ってみました。

4人分のレシピだったので、だいたい半量にし、豚肉はバラ肉ではなくカレー用として売っている角切りのものを使いました。

白菜は外側から使い始めて小さくなっているものを半分、メークインを1個だけ追加しました。

しっかり煮込んだので白菜はトロトロで、豚肉も軟らかくなっていました

味付けは塩とウインナーから出る塩分だけなので、とてもシンプル

優しい味で、とても美味しかったです。

これはまた絶対に作ろうと思います


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