●今日の晩ごはん●
白菜豚肉のトロトロ煮、
ミニサラダ、
ライ麦ロールパン、
今日はCGCのレシピで『白菜と豚肉のトロトロ煮』を作ってみました。
4人分のレシピだったので、だいたい半量にし、豚肉はバラ肉ではなくカレー用として売っている角切りのものを使いました。
白菜は外側から使い始めて小さくなっているものを半分、メークインを1個だけ追加しました。
しっかり煮込んだので白菜はトロトロで、豚肉も軟らかくなっていました
味付けは塩とウインナーから出る塩分だけなので、とてもシンプル
優しい味で、とても美味しかったです。
これはまた絶対に作ろうと思います