鶏むね肉とセロリの豆板醤炒め

●今日の晩ごはん●
鶏むね肉とセロリの豆板醤炒め、
ズッキーニの甘辛炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は『鶏むね肉とセロリのトーバンジャン炒め』を作りました。

セロリがあるので炒めものにしようと思い、今日はピリ辛の味付けにしました。

セロリの葉はないので省略、パプリカはピーマンに変更して作りました。

鶏むね肉を使うので、安上がりで美味しいです

副菜はCGCのレシピで『ズッキーニの甘辛炒め』を作りました。

小さめのズッキーニ1本で、簡単に作ることができました。

コリコリした食感で、甘辛の味付けも美味しかったです

ズッキーニが少し残ったような時にも、これだけで1品作れるのがいいですね。

是非また作ろうと思います


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