●今日の晩ごはん●
あじの開き白醤油干し、
切り干し大根の煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

先週、食べようと思って買っておいたあじの開きを焼きました。

魚焼きグリルに入り切らないので、頭は切り落としています。

白醤油干しとなっていたので、身の薄いところや尾や焦げてしまいました 

でも味はそれほど塩っぱくなくて、美味しかったです。

長ねぎも一緒に焼いたのですが、これは甘くて美味しかったです 

副菜は『切干大根の煮物』です。

切り干し大根・ごぼう・人参・干し椎茸・ひじき・油揚げで作りました。

ただ今日のお味噌汁の具と、被ってしまいました 

お味噌汁は昼食時に作るので、適当に作ってしまうと晩ご飯の献立と被るんですよね。

なるべく気をつけていますが、今日は深く考えずに作ってしまった結果です