●今日の晩ごはん●
豚肉とれんこんの照り煮、
厚揚げとこんにゃくの赤味噌煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は豚肉を使って照り煮にしました。

鶏肉よりも火が通りやすいので作りやすかったです 

副菜は『厚揚げとこんにゃくのみそ煮』です。

前回は少し煮詰め方が甘かったので、今日はしっかり煮詰めました。

厚揚げもこんにゃくもしっかり味が染みて美味しかったです 

一週間ほど前に、スマホの機種変更をしました。

カメラアプリは同じものを使っていますが、このスマホは青が強いようで、どうもまだ慣れません