桜海老とブロッコリーのフレッシュトマトパスタ

●今日の晩ごはん●
桜海老とブロッコリーのフレッシュトマトパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(かぼちゃ、玉ねぎ、人参)、

以前に作った桜えびのパスタが食べたいと思ったのですが、今の時期はアスパラは高いのでブロッコリーにしました。

トマトは半分は炒めて半分は添えて、ブロッコリーは茎は炒めましたが花の部分は添えただけけです。

カリカリに炒めた桜海老が香ばしくて、とても美味しかったです 

なかなか出番のない桜海老ですが、もっと定期的にパスタで使おうかと思います 


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