●今日の晩ごはん●
さつまいもの中華風炒め、
れんこんのキンピラ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

さつまいもが1本残っていたので、『さつまいもの中華風炒め』にしました。

栗きんとん用に年末に2本入りで買ったものなので、そろそろ片付けなければ・・ということです。

久しぶりに作りましたが、甘酸っぱい味付けで、美味しかったです

そして、れんこんも年末に買った残り

明日は鏡開きだし、お正月のものはそろそろ片付けなければ