宗八カレイの煮付け

●今日の晩ごはん●
宗八カレイの煮付け、
もやし・いんげんのナムル、
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
茄子、人参、

今日は久しぶりに、カレイの煮付けを作りました。

子持ちのカレイなんて、本当に久しぶり ポッ

宗八カレイは、皮の色が片方が白で、反対は黒。

白い方が表(?)だと思ったら、黒い方を見せるように盛りつけるんだと、食べる時に夫から教わりました 滝汗

ふっくらした身で、とっても美味しかったです ♪

あとは、もやし・いんげんのナムル。

子供の頃は、カレイは煮付けより焼いたものが好きで、家族は煮付けを食べているのに、私だけわがままを言って焼いてもらっていました。

今なら煮付けの方が好きだな~。

歳を取った証拠だね~ あははっ


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