●今日の晩ごはん●
大根と厚揚げの中華風炒め煮、
かぼちゃの煮物、
きゅうりと塩昆布の即席漬け、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、しいたけ、人参、

お隣さんからいただいた大根で、『大根と厚揚げの中華風炒め煮』を作りました。

自家菜園で作ったものを頂いたのですが、しっかりした大根です

水っぽくないので、大根の味がして美味しかったです

あとは、『かぼちゃの煮物』と、きゅうりと塩昆布の即席漬け。

毎日、きゅうりを1本食べていますが、あと2本残っています。

トマトも残っていますが、いざとなったらトマトは冷凍しておいて加熱して使えるけど、きゅうりは早く食べなくちゃ～