ブロッコリーのトマトクリームパスタ

●今日の晩ごはん●
ブロッコリーのトマトクリームパスタ、
コンソメスープ(茄子・人参・しいたけ)、

今日は、『トマトソース』をアレンジしたトマトクリームパスタ ♪

牛乳100ccとクリームチーズ40gを加えて少し煮込んだだけで、まろやかなトマトクリームになります。

最近のトマトソースは、玉ねぎ・人参・セロリ入りで作るので、ボリュームアップしています。

具だくさんパスタで、美味しかった 照れ

コンソメスープは、茄子・人参・しいたけで、お味噌汁の具みたい。

ということは、コンソメスープに豆腐やわかめも有りなのかな ?

豆腐はいけそうだけど、わかめはどうだろう …

あえて挑戦はしないけどね あははっ


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