●今日の晩ごはん●
うなぎのちらし寿司、
茄子とちりめんじゃこ煮、
切り昆布の煮物、

●今日の味噌汁●
しじみ、長ねぎ、

今日は土用丑の日。

ひさしぶりに『三目ちらし寿司』を作って、うなぎのかば焼きをトッピング。

酢飯も、久々で美味しかった

お隣さんから茄子をいただいて毎日のように食べています

茄子とじゃこで煮物を作ってみました。

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あとは、切り昆布の煮物。

今日は反対のお隣さんから自家菜園の大根とピーマンをたくさん

冷蔵庫の野菜室がいっぱいです