●今日の晩ごはん●
煎りじゃこご飯、
ブロッコリーとカニカマの塩炒め、
ポテトサラダ、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

久しぶりに『煎りじゃこご飯』を作りました。

ラー油ブームで、忘れ去られそうになっている柚子胡椒ですが、このご飯には必須です

ほぼ一年ぶりに作ったけど、美味しかった～

あとは、ブロッコリーの茎も使って塩炒め。

ポテトサラダには、セロリのみじん切りも少々入れてみました。

ちょっと過ぎて、あまり味が分からなかったから、もう少し大胆に入れるようにしよう。

土日は出かけずに、録画していた映画を観たりして、のんびりしていました