●今日の晩ごはん●
あげ玉豆腐、
にしんの切り込み（既製品）、
ちょうほう菜とえのきのポン酢炒め、
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は、あげ玉（天かす）をトッピングした『あげ玉豆腐』。

前にテレビか雑誌で、揚げ出し豆腐を作るのは大変なので、お豆腐にあげ玉をかけて一緒に食べたら、揚げ出し豆腐の味になると

いつか作ってみようと思って、ようやくです。

今日は寒いので、温かくしました

これは簡単で美味しい

たまに揚げ玉を買ってきて、お蕎麦にパラパラとかけてたぬき蕎麦風にしていることがあるんですが、これも揚げ玉レシピとして採用

あとは、ちょうほう菜・えのき・人参のポン酢炒め。

ちょうほう菜とは・・・・。

小松菜とタアサイの仲間らしく、見た目は小松菜に似ています。

食べた感じは、小松菜より柔らかくてクセもありません。

たまに見かけるので、安かったら買うという感じかな