炒め野菜の麻婆ソースがけ

●今日の晩ごはん●
炒め野菜の麻婆ソースがけ、
もずくキュウリ(ポン酢で)、
つぶとほたての佃煮(作り置き)、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

久しぶりに茄子を買いました にこー

今日は、炒めた茄子・アスパラ・椎茸の『麻婆ソース』がけにしました。

レンジで作るので簡単 ♪

最近、近くのスーパーで脂身の少ない豚ひき肉が売られているのを発見しました。

高齢化の進んでいる街なので、健康を気にして低脂肪の商品を増やしているのかもしれないです。

あとは、もずく、つぶとほたての佃煮です にっかにか


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