●今日の晩ごはん●
回鍋肉、
わかめと新玉ねぎのおかか和え、
納豆

●今日の味噌汁●
油揚げ、大根、人参、

『 回鍋肉 』は久しぶり。

何度か夫は食べたいと言っていたのに、キャベツもあったのに、なんとなく先延ばしにしていました。

今度からはちゃんと早めに作ります・・・と何度書いたことだろう

あとは、新玉ねぎを水にさらして、生わかめ・カイワレ大根・かつお節と和えてお醤油をかけたもの。

この組み合わせは、和風サラダみたいで美味しかった