アスパラとほたての北海炒め

●今日の晩ごはん●
アスパラとほたての北海炒め、
さつまいもの甘辛炒め、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

アスパラを貰ったら作ろうと思っているものがいくつがあり、『 アスパラとほたての北海炒め 』は去年からレパートリーに入ったものです。

アスパラとほたては申し分なく美味しくて、ミニトマトの酸味がいいアクセントになっています ♪

あと一品、何にしようかと去年のページを見たら、さつまいものサラダ。

冷蔵庫にさつまいもは・・・あった ひらめき

でも時間がないし、もっと簡単に出来そうなものと思って、醤油・みりんをからめてみました。

さつまいもの甘辛炒めのレシピはこちらをクリック

少し焼き色が付くくらいが、香ばしくて美味しい ポッ


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