●今日の晩ごはん●
肉豆腐、
ふきとさつま揚げのキンピラ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、小松菜、わかめ、

いつも、ゴールデンウィーク中は手抜きのために、簡単なものや食べたいものをリストアップしておくのですが、今年は無計画

なんとなく思いつくままに食べています。

今日はチルドのピザもあったのですが、先にお豆腐を食べてしまおうと言うことで、『肉豆腐』にしました。

木綿豆腐、豚肉、新玉ねぎ、こんにゃく、まいたけを、サッと煮るだけなので簡単です

あとは友人から貰ったふきが残っていたので、さつま揚げとキンピラにしました