●今日の晩ごはん●
まぐろの生姜醤油煮、
メークインのカレー炒め、
もずく＆きゅうり、
納豆、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

『 まぐろの生姜醤油煮 』は、山かけ用の安いまぐろで、小松菜と一緒に煮てみました

あとは、メークイン・新玉ねぎ・セロリの葉を炒めて、カレー粉、ターメリック、ガーリックパウダーで味付け。

ターメリックが多めに入ってしまったので、黄色が濃い

特売のきゅうりを買ったので、必死にきゅうりの消化です。

悪くなる前に、甘酢漬けか即席漬けにしておこうかな